为做好谋划部署，力争实现2025年季度均衡推进抽检任务，现结合实际制定《三江侗族自治县2025年“你点我检”食品安全监督抽检工作计划》，请认真组织实施。

一、工作任务

2025年全县“你点我检”食品安全监督抽检计划任务220批次，其中，食用农产品51批次、自消餐饮具40批次，茶叶110批次，肉制品10批次，酒类6批次，包装饮用水3批次。检验品种和项目详情见附件。

二、抽检重点 

本次“你点我检”食品安全监督抽检要充分发挥食品抽检在食品安全监管中的“雷达”作用，切实提高监督抽检不合格检出率，原则上食用农产品监督抽检不低于3%。重点抽检当地批发市场、超市等中小型经营场所、学校/托幼食堂及配餐公司、中型餐饮单位生产销售的食用农产品、复用餐饮具（自消）。抽检品种按照附件规定的检验项目检测。

三、工作要求

（一）加强组织领导，均衡推进抽检任务。要紧紧围绕推进食品安全抽检监测高质量发展这条主线，切实加强组织领导，科学安排年度、季度、月度抽检任务，2025年全县“你点我检”食品安全监督抽检。对抽样地点要合理分配乡镇、城乡结合部等农村地区抽检比例。通过国抽信息系统限定抽样条件，减少重复抽检，扩大抽检覆盖范围，有效保证时间、区域、品种上均衡推进，切实提升抽检质量水平。

（二）突出问题导向。聚焦农兽药残留、微生物污染、重金 属残留、生物毒素、有机污染物、非法添加物质等问题，采用食 品补充检验方法，严厉打击食品非法添加“潜规则”。对没有法定食品检验方法的，可按相关规定报自治区市场监管局依法组织研制非法添加物质的检验方法。原则上不将标签、感官等无需实验室检验的列为抽检项目。

（三）深化检管结合。严格落实食用农产品监督抽检由监管部门陪同抽样要求。督促指导承检机构及时梳理报送抽样过程中发现的无证生产销售、销售三无食品、未履行索证索票、非法添加等违法违规线索。加强协同联动，对发现有严重风险的食品安全问题，依程序限时上报，快速处置。

（四）规范信息公开。坚持“时、度、效”原则，按照《广西市场监管系统食品安全监督抽检信息公布工作制度》（桂市监发〔2021〕29号），稳妥公布食品安全抽检信息。对涉及区域性、系统性以及可能会对公共利益产生重大影响、引发舆情的抽检信息，要在公布前加强分析研判，严格审核把关。对不按规定公布敏感信息的，将予以通报。各市场监管所在执行工作中遇到的问题，请及时与产品质量监管股联系。联系人及电话：荣文、荣双燕，0772-8618899。 

　　附件：监督抽检品种和项目表

附件　　　　　　　　　

　　　　　监督抽检品种和项目表