为助力重点群体提升就业创业本领，以技能赋能增收，近日，三江侗族自治县人社局在古宜镇举办为期7天的中式烹调师技能培训班，切实把实用技能送到群众“家门口”。

此次培训共吸引19名学员参与。培训班采用“理论讲解+实操演练+讲评指导”的教学模式，紧贴群众学习需求与市场实用导向，重点讲解烹饪原料加工知识、烹调技术，以及火候、刀工的综合应用。在实操讲评环节，授课老师手把手指导，及时纠正操作偏差，确保学员听得懂、学得会、用得上。

培训过程中，学员们学习热情高涨，认真钻研理论知识、积极参与实操练习，在交流切磋中扎实掌握烹调技能，进一步增强了就业创业的信心和底气。

下一步，三江侗族自治县人社局将持续聚焦群众就业需求，精准对接产业发展方向，开展更多接地气、实用性强的技能培训，不断拓宽重点群体就业创业渠道，推动“技能培训”转化为“增收实效”，为侗乡群众稳就业、促增收注入强劲动力。

三江侗族自治县人社局